Essen auf dem Eis beim Eisangeln in Levi
Das Essen auf dem Eis gehört zum Tag, und die fünf Touren ab Levi lösen das sehr unterschiedlich. Eine kocht eine Suppe über offenem Feuer, eine serviert Lachssuppe in einer beheizten Hütte. Zwei bieten Getränke und Snacks, und eine nennt gar kein Essen.
Fünf Touren, fünf Vorstellungen vom Mittagessen
Eine Mahlzeit auf einem zugefrorenen See macht mehr als satt. Nach einer Stunde Stillsitzen am Loch wärmt dich etwas Heißes von innen, wie es keine Jacke kann.
Deshalb lohnt sich ein Blick aufs Essen vor der Buchung. Unser Preisvergleich zeigt, was in jedem Preis steckt, und diese Seite schaut genauer auf den Teller.
Lappländische Suppe vom offenen Feuer
Safarticas Motorschlitten-Safari für ~208 € ist die einzige Tour mit richtigem Mittagessen. Der Guide kocht draußen in der Wildnis eine lappländische Suppe über offenem Feuer, und vor der Rückfahrt gibt es heiße Getränke.
Auch Fisch aus dem Loch kann in diese Suppe, heißt es im Angebot. Wenn jemand aus der Gruppe einen Fisch fängt, landet er vielleicht im Topf.
Die fünf Stunden der Safari sind lang genug, dass eine richtige Mahlzeit zählt. Das Essen am Feuer gibt allen auch eine lange Pause von der Kälte.
Suppe am Feuer nach einem Vormittag auf dem Eis
Safartica kocht auf seiner fünfstündigen Motorschlitten-Safari eine lappländische Suppe über offenem Feuer, mit heißen Getränken vor der Heimfahrt. Dein Fang darf mit in den Topf.
Lachssuppe in einer beheizten Hütte
Keo Wilderness für ~88 € serviert eine traditionelle finnische heiße Lachssuppe mit einem heißen Getränk und Keksen. Du isst in einer beheizten Holzhütte, und draußen gibt es auch eine Feuerstelle.
Für den günstigsten Preis der fünf ist das eine großzügige Mahlzeit. Die Hütte macht sie außerdem zum bequemsten Ort zum Essen auf all diesen Touren, und das zählt an einem Tag mit strengem Frost.
Holzhütten mit einem Feuer darin sind eine Tradition in Lappland. Vielleicht hörst du sie Kota nennen, die runde Hütte, die man im ganzen Norden findet.
Ein Lagerfeuer, egal was im Titel steht
Die Tour von Beyond Arctic für ~104 € hat BBQ im Titel des Angebots. Die Beschreibung selbst nennt ein Lagerfeuer mit heißen Getränken und Snacks, erwarte also kein Grillessen.
Für einen Nachmittag von dreieinhalb Stunden reicht das, solange du vorher ordentlich isst. Am Feuer macht der Guide, der auch fotografiert, außerdem einige der besten Bilder.
Nur heiße Getränke oder gar kein Essen
Safarticas Tour mit dem Auto für ~108 € bietet heiße Getränke, die zweieinhalb Stunden lang die Kälte fernhalten. Essen nennt sie nicht.
Arctic Circle Snowmobile Park für ~169 € nennt auf seiner dreistündigen Tour kein Essen. Iss vorher und steck dir einen Snack in eine Innentasche, falls du in der Kälte Hunger bekommst.
Kälte verbrennt Energie. Eine ordentliche Mahlzeit vorher macht selbst eine kurze Zeit auf dem Eis viel angenehmer.
Ernährungswünsche und Allergien
Keines der Angebote beschreibt vegetarische oder allergiefreundliche Optionen. Wenn du etwas brauchst, sag es dem Anbieter bei der Buchung und warte vor dem Tag auf eine Antwort.
Suppen auf dem Eis werden in einem Topf für die ganze Gruppe gekocht, ein eigenes Gericht ist also nicht immer möglich. Früh zu fragen gibt dem Anbieter Zeit zum Planen.
Dasselbe gilt für heiße Getränke. Wenn du keine Milch oder keinen Zucker verträgst, erwähn das ebenfalls bei der Buchung, damit der Guide es weiß, bevor er die Thermoskannen für die Gruppe packt.
Das Beste aus der Mahlzeit machen
- Zieh dicke Handschuhe erst aus, wenn das Essen vor dir steht
- Halt die heiße Tasse mit beiden Händen, um die Finger zu wärmen
- Setz dich auf eine Unterlage oder ein Rentierfell statt in den blanken Schnee
- Trag eine Trinkflasche in der Jacke, denn Wasser gefriert schnell
Unsere Seite zur Kleidung fürs Eis hat mehr dazu, wie du warm bleibst, und der Ratgeber zu den Fischen erklärt, was in der Suppe landen könnte. Ein Fang ist nie garantiert, die Fischsuppe also auch nicht.
Familien mit wählerischen Essern finden in unserem Ratgeber zum Eisangeln mit Kindern, welche Touren Essen und einen warmen Platz dafür bieten.
Essen vor und nach der Tour
Morgentouren lassen wenig Zeit für ein gemütliches Frühstück, iss also vor dem Treffpunkt etwas Sättigendes. Haferflocken und Eier bringen dich in der Kälte weiter als ein Gebäckstück, ein warmes Sandwich ebenso.
Bei den Touren ohne Essen plan das Mittagessen danach im Ort Levi ein. Du kommst hungrig vom Eis zurück, und ein warmes Restaurant tut nach ein paar Stunden draußen richtig gut.
Trink auch genug Wasser. Kalte Luft ist trocken, und auf dem Eis trinken viele weniger als nötig, weil sie keinen Durst spüren.
Welche Tour dich am besten versorgt
Für ein richtiges Mittagessen ist Safarticas Safari die klare Wahl, mit einer Suppe vom Feuer und Zeit, in Ruhe zu essen. Sie kostet am meisten, auch wegen der Mahlzeit und der fünf Stunden.
Für eine gute Mahlzeit mit kleinerem Budget ist Keos Lachssuppe in der beheizten Hütte kaum zu schlagen. Beyond Arctic passt zu allen, die eher ein Feuer und einen Snack wollen als einen vollen Teller.
Willst du zweimal angeln, verbindet unser Plan für zwei Tage eine kurze Tour mit der Safari. So probierst du sowohl die Lachssuppe als auch das Essen vom Feuer.